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Monday不Blue, 藍色飲品會隨機供應


提醒您，喝酒過量有礙身體健康！

【旅遊經 編纂部報道】

阿沛主廚的新菜單計有八大類，包羅開胃菜、海鮮、肉食、咖哩、湯品、飯麵、蔬食和甜點，跨越40道選項，有星馬泰越的佳餚飄香，也有他廚藝之旅的踩點印記，不耍把戲的摒擋初志，傳達出好味道，也帶給門客舌尖最原始美妙的打動！綜觀新菜色中，即有五道經典又翻轉新菜色，使人眼睛為之一亮！

2、新加坡肉骨茶佐主廚特製油條：


右為香菜春捲佐花生粉及香草冰淇淋

這是一道好吃的下酒席，除鮮嫩多汁，香料迷人的炸雞翅，醮上泰式魚露椰糖醬，炸雞一式兩吃，滋味撩人！



新加坡肉骨茶佐主廚特製油條(圖：業者提供)


1、馬來仁當牛肉刈包：


白胡椒檸香奶油干貝節瓜(圖：業者供應)

5、香菜春捲佐花生粉及香草冰淇淋：


泰式蝦餅(攝影：洪書瑱)


Asia49-主廚楊能沛(圖：業者供給)


燻鮭魚起士慕斯佐印度脆球(圖：業者供應)


沙嗲雞肉串(攝影：洪書瑱)

以台式小吃為靈感為發想，酥炸過的香菜春捲，佐花生粉及香草冰淇淋，一口咬下「香」味四溢，在口中盈繞著熟習又嶄新的滋味。


美景使人心曠神怡，美食讓人表情愉悅，喜歡美景、美食的饕客有新選擇了，「Asia49亞洲摒擋及酒廊」被稱為「新北第一高樓景觀餐廳」，餐廳新廚上菜，擔負新任主廚──楊能沛橫跨烘焙、中菜、西餐，積聚超過20年的廚藝生活生計，為Asia49重整菜色，調整約50%新菜色，逐一顯現南洋經典本味，新景象形象、新菜單，而且主廚在菜色中揭示自己的版本，成為唯一的味覺享受，克日起推出，並以一向的親民價格與無敵美景，邀饕客嚐鮮！